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山形県酒田市に伝わる幻のもち米「酒田女鶴」 一度食べたらやみつきに!
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1,296円 (税込)
■容量:1kg ■原材料:山形県酒田市産 酒田女鶴100% 山形市酒田市では古くから「女鶴」という味の良いもち米が栽培されていました。あまりの美味しさゆえ、明治初期には、皇室に献上したほど。しかし、栽培が難しかったため、栽培農家がたった1件の農家になってしまいました。 酒田市が品種改良をし、味の良さはそのままに「酒田女鶴」ブランドで復活させました。EM栽培でさらに味・香り・コシが向上しました。
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