8月5日の感謝の集いは「天六穀」の勉強会でした。
天六穀は、玄米と5つの黒い食材を丸ごと粉末にした食品です。
大地のエネルギーにあふれた野生種のブラックフード。
黒米、黒大豆、黒ゴマ、黒松の実、黒加倫の実と玄米を丸ごと粉末にし、食べやすくしました。
水で溶くだけで簡単に食べられます。天六穀に水を加えて混ぜていると、何とも言えない甘い匂いが漂ってきます。
もちろんオリゴ糖入りはほんのり甘いのですが、オリゴ糖抜きでも素材の持つほのかな甘みを感じ、どちらも食べやすいです。
お子さんから年配の方までどなたでも食べていただけます。9種類の必須アミノ酸を含有している優れた栄養補助食品です。
案外腹持ちが良いので、栄養補給だけでなく、ほのかな甘さもあるのでダイエットにも向いていそうです。
スポーツをする方にはプロテイン代わりにもなります。
まだ商品化されて3年の商品ですが、食べていただいて体調が良くなったというお声はとても多いそうです。
いろいろなお付き合いからご縁をいただき、中国 黒竜江省のきれいな土地で育ったこだわりの素材と、こだわりの製法で作られている天六穀。
安心な食材はうれしいですよね。
試食あり、またお茶菓子も天六穀を使って作ってみました。
忙しい朝に、お子さんのおやつに、食事が不規則なご主人の帰宅後に、お年寄りの栄養補助に、病中病後の栄養補給にと、上手に使っていただきたい食品です。