• 茶師の目利き 煎茶 100g
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商品説明

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価格:1,080円(税込)

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■容量:100g
■産地:静岡県
■原材料名:有機緑茶
■賞味期限:未開封で包装より1年
■保存方法:直射日光を避け、移り香に気をつけ密封保存
■製造者:株式会社宝和園


◆おいしいお茶の入れ方!

1)沸騰したお湯を湯呑に移し約70~80度に冷ましておきます。
2)1人分ティースプーン1杯を目安に人数分を急須に入れ、1)で冷ましたお湯を注ぎ入れます。
3)お好みにより60秒ほどしてから(二煎目は時間をおかずに)残さず注ぎ分けます。


◆茶師の目利き 煎茶の特徴

茶葉本来の味わいが楽しめる、有機JAS認定を受けた深蒸し煎茶です。ほっと一息つきたい時やおもてなしされる際にお使いいただけます。

●JAS有機認定を取得しています。
 農薬、化学肥料、除草剤は一切使用していません。
●茶園の肥料はEM100%
 EM自然農法茶師が土づくりからこだわっています。
●放射能不検出
 茶葉で1Bq/kg以下、抽出液で1Bq/kg以下の二重検査を実施済みです。
●うまみ成分が豊富
 うまみ成分の「テアニン」が豊富に含まれているため、旨味を多く感じます。
●爽やかな香り
 EM栽培のお茶は良い香りがします。特に初夏の新茶は二番茶や三番茶に比べて香り高い事が特徴です。

煎茶



◆茶師にしか語れない香りがある

静岡県掛川市で江戸時代から250年以上続く老舗「宝和園」。
農薬、化学肥料を使わず、微生物資材「EM」を活用した土づくりにこだわり、100%有機茶葉のみを使用しています。お茶は“ 相手” に淹れるもの。味・香り・心を伝えたいとの想いから茶師である八代目店主自らが厳選に選定をした茶葉を使い、宝和園ではお茶づくりをしています。農家との繋がりから長年大切に築き上げたお茶の味は、昔ながらのお茶の香りとやさしい味わいが楽しめます。
茶師



◆産地について

天竜川と藤川に挟まれた静岡県掛川市では、江戸時代からお茶栽培が盛んに行われてきました。豊かな生物多用性を育む伝統的な農法が根付き、高品質なお茶を生産しようとする農家が営む茶畑の風景が今も一面に広がっています。
その土地で江戸時代から250年以上続く「宝和園」は農林水産大臣賞にも輝く老舗。宝和園が厳選する茶葉は、自然環境に配慮した本当のお茶の味がするものを茶師自らが吟味しています。
お茶畑



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