■容量：230g（115g×2）×3箱　<1パックあたり6皿分>
■原材料名：小麦粉（国内製造）、植物性油脂、砂糖、食塩、カレー粉、トマトペースト、酵母エキス、醤油、塩麹（白米、食塩、微生物培養エキス※）、りんご粉末、醤油麹（しょうゆ、白米、微生物培養エキス※、食塩）、オニオン粉末、微生物培養エキス※、ガーリック粉末、香辛料、ワイン
（一部に小麦・大豆・りんごを含む）
※微生物培養エキス＝EMX GOLD
■賞味期限：外箱に記載
■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください
■製造者：有限会社大味研

<栄養成分表示（100gあたり）>
　エネルギー：512kcal
　たんぱく質：6.1g
　脂質：32.6g
　炭水化物：48.6g
　食塩相当量：8.15g
　※この表示値は目安です。

★注意事項
・使い残しは密封して冷蔵庫に保管し、早めにお召し上がりください。
・ルウの融点が低く、軟らかくなってしまう場合がありますが、品質には問題ございません。

◆安心の原材料を使った日々のカレーのこだわり

●塩麹＆醤油麹使用
塩麹・醤油麹は米麹にそれぞれ塩・醤油を加えて発酵・熟成させて作られる調味料です。麹を使った発酵調味料の特徴は「酵素」。酵素は食材のたんぱく質を分解して食材を柔らかくし、うま味を引き出してくれます。


●EMづくしの原材料を使用
・EMX GOLD　・EMてぃだの生塩　・EM蘇生きび糖GOLD　・EM蘇生醤　・EM塩麹　・EM醤油麹　・EM赤ワイン

●動物性素材不使用

●化学調味料不使用

●厳選した植物性油脂使用

◆作り方

子どもから大人まで、それぞれのお好みの具材でおいしく食べていただける「そんな日々の」ルウシリーズ。まずはシンプルなレシピで食べてみてください。

◆材料
玉ねぎ…1＋1/2個（約300g）
にんじん…1/2本（約100g）
じゃがいも…1個（約150g）
肉…200g
植物油…適量
水…750ml
カレールウ…1トレー

◆作り方
・具材をお好みの大きさに切り分けます。
・焦げないように気を付けながら、油で具材を炒めます。（約5分）
・水を加えて煮込みます。（約20分）
・火を止めて、ルウを割って入れてよく溶かします。
・再び焦げないように気を付けながら、煮込んで仕上げます。（約5分）