よくある質問

• チャーガは、どんなキノコですか？
• チャーガは日本名、カバノアナタケといい、サルノコシカケの近縁のキノコです。ロシア、カナダなどの寒冷地帯の白樺の樹木に寄生し、樹液を吸い上げながら10年から20年かけて成長します。非常に貴重なキノコのため「森のダイヤモンド」とも称されています。−20℃にも耐えて生育する非常に生命力が強いキノコです。
• チャーガはどんな形をしていますか？
• 普通のキノコと異なり、傘がなく表面がゴツゴツと硬く黒く、石炭のようですが、中は木くずのような茶色をしています。形は様々で大きさも様々です。15年、ｍ20年ものは、直径50、重さ3〜5にもなります。