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手仕込みそ 1ケース(6パック入り)
約90年の歴史を持つ老舗で仕込む匠の味わいの“生きている”「手仕込みそ」です。
水に恵まれた鳥取県大山にある小さな味噌屋さんが手作業ですべて仕込んでいます。加温せずに自然にまかせて時間をかけて発酵させ、深みのある旨味を時期出しています。発酵を止めていないので、酵母により熟成が進む”生きている”お味噌です。
EM・X GOLD、EMてぃだの生塩使用
価格: 8,400円(税込)
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手仕込みそ
約90年の歴史を持つ老舗で仕込む匠の味わいの“生きている”「手仕込みそ」です。
水に恵まれた鳥取県大山にある小さな味噌屋さんが手作業ですべて仕込んでいます。加温せずに自然にまかせて時間をかけて発酵させ、深みのある旨味を時期出しています。発酵を止めていないので、酵母により熟成が進む”生きている”お味噌です。
EM・X GOLD、EMてぃだの生塩使用
価格: 1,400円(税込)
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有機みそ「ヴィバルディ」 6個入
「ヴィバルディ」は、8個のスピーカーを専用ステンレス鍋に直付けし、一年間作曲家ヴィバルディのクラシック音楽を聞かせながら、子供を育てるように大切に熟成させて作りました。
米の甘みと音の振動がつたわり、まろやかな味噌です。
価格: 8,100円(税込)
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有機みそ「ヴィバルディ」 2個セット
「ヴィバルディ」は、8個のスピーカーを専用ステンレス鍋に直付けし、一年間作曲家ヴィバルディのクラシック音楽を聞かせながら、子供を育てるように大切に熟成させて作りました。
米の甘みと音の振動がつたわり、まろやかな味噌です。
価格: 2,700円(税込)
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有機みそ「ヴィバルディ」
「ヴィバルディ」は、8個のスピーカーを専用ステンレス鍋に直付けし、一年間作曲家ヴィバルディのクラシック音楽を聞かせながら、子供を育てるように大切に熟成させて作りました。
米の甘みと音の振動がつたわり、まろやかな味噌です。
価格: 1,350円(税込)
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