彩穀ミックス4種・7種・10種のセットです。
いろいろ試したい方、その時々の体調で内容を変えたい方におすすめのセットです。
(生産者製品明記、脱酸素剤入り)
彩穀ミックス各種セット(4・7・10種) (雑穀)
■内容量:各380g×3種類
■原材料:
4種‥あわ(岩手県産)・きび・ひえ・アマランサス
(カルシウム5.92倍、鉄分5.27倍、センイ5倍/精米した白米との比較)
7種‥押し麦・丸麦・もちあわ・アマランサス・たかきび・ひえ・もちきび
(カルシウム6.6倍、鉄分4倍、センイ20.6倍/精米した白米との比較)
10種‥アマランサス・押麦・たかきび・丸麦・炒り黒豆・炒り大豆・黒米(一関産)・もちあわ・もちきび・ひえ
(カルシウム11.6倍、鉄分3.5倍、センイ20倍/精米した白米との比較)
■栄養成分(100g当たり):
4種‥エネルギー 353kcal、たんぱく質 11.8g、脂質 5.1g、炭水化物 67.5g、糖質 65.0g、食物繊維 2.5g、食塩相当量 0g、カルシウム 29.6mg、鉄分 4.22mg、ビタミンB1 0.46mg、ビタミンB2 0.08mg
7種‥エネルギー 338kcal、たんぱく質 11.0g、脂質 2.5g、炭水化物 72.9g、糖質 62.6g、食物繊維 10.3g、食塩相当量 0g、カルシウム 33mg、鉄分 3.2mg、ビタミンB1 0.31mg、ビタミンB2 0.08mg
10種‥エネルギー 334kcal、たんぱく質 12.8g、脂質 2.6g、炭水化物 69.9g、糖質 59.9g、食物繊維 10.0g、食塩相当量 0g、カルシウム 58mg、鉄分 2.8mg、ビタミンB1 0.27mg、ビタミンB2 0.09mg
◆栄養満点の雑穀
日本人の主食は精米された白米ですが、近年の健康ブームによって、栄養価が高く健康や美容をサポートする雑穀米が注目されています。「雑穀米」とは、米類と雑穀を一緒に炊くお米のことをいい、その配合にもよりますが、白米だけよりも栄養価の高い健康食品とお考えいただけます。
たんぱく質、ミネラル、鉄分、食物繊維などの栄養バランスが整ったものを美味しく召し上がっていただけるよう約3年もかけて最適な配合を導きだしました。
◆10種の穀物
・もちあわ
農薬不使用・地元農家との契約栽培品。たんぱく質をはじめビタミンB1、B2,カルシウム、鉄分などが含まれています。お米に混ぜて炊くだけ、ねばりのある薄い黄色のごはんになります。
・もちきび
農薬不使用・地元農家との契約栽培品。たんぱく質を始めビタミンB1、B2、カルシウム、 鉄分などが含まれています。お米に混ぜて炊くだけ、ねばりのある黄色のごはんになります。
・ひえ
岩手県産。お米に混ぜて炊いて食べます。マグネシウムをはじめビタミンB1、B2、カルシウムが 豊富です。 体を温める食べ物。
・アマランサス
農薬不使用・地元農家との契約栽培品。中南米原産の穀物でカルシウムをはじめ特に鉄分が多く、植物繊維、たんぱく質も豊富に 含まれています。
・たかきび
農薬不使用・地元農家との契約栽培品。お米に混ぜて炊いて食べます。他に一度煮て、
つぶしてハンバーグなど手作りが出来ます。
リン、カリウム、ビタミンB1、B2、カルシウム、 鉄分などが含まれています。
・丸麦
プチプチした おいしいご飯になります。
センイ、リン、ビタミンB1、B2、カルシウム、鉄分等が含まれています。
特に7分づきとして栄養価を高く加工しています。
・押麦
軟らかいさっぱりしたごはんになります。
センイ、ビタミンB1、B2、カルシウム等含まれています。
特に7分づきとして栄養価を高く加工しています。
・黒米
岩手県一関産の黒米。ごはんと一緒に炊くと藤色の美しいごはんになります。
・炒り黒豆
・炒り大豆