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海と山の天然だし

厳選された素材を活かした粉末タイプのだし
化学調味料、酵母エキス不使用、風味原料100%国産の安心なだしです。
旨味が凝縮された本枯節や、肉厚の「どんこ椎茸」を丸ごと使った贅沢なだし。余計なものは加えず、丸みのある塩味と、控えめな甘さに仕上げました。

※EMてぃだの生塩、EM蘇生きび糖GOLD使用

海と山の天然だし

価格:

1,180円 (税込)

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■容量:120g(4g×30袋)
■賞味期限:製造日より1年6ヶ月
■保存方法:直射日光をさけて常温で保存
■原材料:風味原料(かつおぶし粉末、煮干しいわし粉末、しいたけ粉末、こんぶ粉末)、食塩、砂糖、ドロマイト
※ドロマイトは天然由来のカルシウム・マグネシウムでできた食品です。

*アレルギー物質に関する注意事項
・本品は、特定原材料7品目のうち、卵、乳、小麦、えび、かにを含む製品と共通の設備で製造しています。
・原材料のいわしがえび、かにを食べている可能性があります。


◆風味原材の内容
・鹿児島県枕崎産 かつお本枯節、荒節
・日本海南西部・東シナ海 カタクチイワシ煮干し
・九州産 どんこ椎茸
・北海道産 昆布

◆その他の原料の内容
・沖縄県産EM塩
・沖縄県産きび糖

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表皮や胚芽がついたままの玄米で作られた玄米酢「待ちこがれのお酢」です。
熟成前にEMX GOLDを添加しています。

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老舗 マルカワ味噌とEMがコラボした「安心&絶対のおいしさ」!</b><br>
マルカワみそ(株)こだわりの自家採取の天然蔵付き麹菌と、EMX GOLD、EMてぃだの生塩を使用して作った醤油麹です。

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